Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Dapur rupanya bisa menjadi salah satu ruangan yang tidak sehat. Pasalnya, beberapa bagian dan barang yang biasanya digunakan d dapur bisa menjadi sarang bakteri yang memicu berbagai masalah kesehatan.
Melansir dari Eat This, berikut beberapa tempat atau alat dapur yang berisiko untuk kesehatan, antara lain:
1. Talenan
Talenan adalah salah satu barang yang paling berisiko terkontaminasi bakteri silang di dapur. Tidak jarang orang menyiapkan daging mentah di atas talenan kemudian menyiapkan sayuran atau makanan lain di permukaan talenan yang sama.
Baca Juga
Meredith Carothers, spesialis informasi teknis di Food Safety and Inspection Service (FSIS) USDA, mengingatkan Anda untuk mencuci talenan dengan air sabun panas setelah menyiapkan setiap makanan.
2. Meja Dapur
Banyak orang membersihkan meja mereka di penghujung malam. Padahal Anda perlu memastikan juga untuk membersihkan konter sebelum menyiapkan makanan. Hal ini disebabkan karena meja dapur sering digunakan untuk meletakkan berbagai peralatan dan bahan makanan.
3. Piring
Jangan pernah meletakkan makanan yang sudah dimasak ke piring atau talenan yang sama dengan yang sebelumnya menyimpan makanan mentah. Hal ini bisa membuat piring menjadi sarang persilangan bakteri.
4. Wadah Penyimpanan Plastik
Wadah penyimpanan plastik Anda mungkin mengandung ftalat atau BPA, keduanya dapat menyebabkan bahan kimia berbahaya larut ke dalam makanan Anda. Kondisi ini bisa terjadi terutama jika Anda menambahkan makanan panas ke wadah plastik.
5. Wastafel
Wastafel bisa menjadi tempat berkembang biaknya bakteri dan kuman itu bisa bertahan berjam-jam sesudahnya. FSIS menemukan bahwa di dapur, 76 persen peserta penelitian tidak berusaha membersihkan dan mensanitasi bak cuci segera setelah mencuci ayam, 96 persen tidak berhasil membersihkan dan mensanitasi bak cuci. Hal ini menyebabkan kontaminasi di area dapur.
Terkini
- Sering Ngidam Makanan Manis? 4 Hal Ini Bisa Jadi Penyebabnya
- Ketahui Apa Saja Gejala Stroke Klasik, Masih Belum Dipahami Banyak Orang
- Kinerja Keuangan Arkadia Digital Media Tercatat Positif, Tumbuh 40 Persen di 2023
- Sedang Alami Masalah Pencernaan? Hindari Dulu 4 Jenis Makanan Ini
- 3 Manfaat Luar Biasa Lari untuk Kesehatan Mental, Ampuh Usir Stres!
- Olahraga di Malam Hari Lebih Efektif Menurunkan Gula Darah, Ini Kata Studi
- 4 Fakta Jalan Kaki untuk Menurunkan Berat Badan
- Mudah Dijumpai, 3 Makanan Korea Ini Ternyata Bagus untuk Sistem Pencernaan Lho
- Benarkah Air Kelapa Bisa Membantu Menurunkan Kolesterol Tinggi? Begini Kata Studi
- 4 Tips Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut, Penggunaan Sikat Gigi Elektrik Layak Dicoba
Berita Terkait
-
Botol Minum Kamu Jarang Dicuci? Hati-hati Jadi Sarang Bakteri Berbahaya!
-
Hati-hati, Peralatan Dapur Tertentu Bisa Tingkatkan Risiko Kanker Hati!
-
Berhubungan Seks di Dapur Jadi Lebih Hot, Cobalah 5 Posisi Seks Ini!
-
Mengupil Dipandang Menjijikan, Ternyata Inilah Isi Hidung Selain Ingus
-
Awas, Kuman yang Menempel pada Uang Kertas Bisa Bahayakan Tubuh
-
Tidak Semua Jenis Nyamuk Membawa Kuman dan Bisa Menularkannya, lho!
-
Spons Cuci Piring Harus Sering Diganti, Ini Alasannya
-
Jadi Sarang Kuman, Ini 5 Tempat dan Barang Paling Jorok di Rumah
-
Merawat Kuku Pendek Lebih Baik Ketimbang Kuku Panjang, Ini Sebabnya
-
Jangan Berbagi 7 Barang Pribadi Ini, Bisa Bikin Masalah Kesehatan!