Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Zucchini sering dimasukkan dalam menu makanan sehat seperti salad. Meski kerap dianggap sebagai sayuran, zucchini sebenarnya tergolong sebagai buah. Berbentuk mirip timun, zucchini dapat dimakan mentah maupun matang.
Zucchini sendiri tergolong rendah kalori. Satu cangkir irisan zucchini mengandung sekitar 19 kalori. Itu 40 hingga 50% lebih rendah dari ukuran porsi yang sama untuk sayuran hijau rendah kalori lainnya seperti brokoli dan kubis Brussel.
Selain cocok untuk makanan diet karena rendah kalori, ketahui beragam manfaat kesehatan zucchini berikut, dirangkum dari Boldsky.
1. Membantu melancarkan pencernaan
Baca Juga
Zucchini kaya akan serat yang membantu meringankan semua masalah pencernaan seperti kembung, sembelit, dan gas perut. Ini juga membantu menjaga kesehatan usus yang baik.
2. Memperlambat penuaan
Antioksidan memiliki sifat antipenuaan kuat yang melindungi kulit dari stres oksidatif dan memperlambat penuaan dini. Zucchini dikemas dengan antioksidan seperti beta-karoten yang memperkuat membran sel dan melawan kerusakan kulit akibat sinar UV.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Zucchini adalah makanan kaya serat dan rendah kalori. Serat yang tinggi pada sayuran ini menurunkan penumpukan kolesterol jahat di arteri dan mencegah risiko penyakit seperti jantung koroner dan stroke
4. Menurunkan tekanan darah
Natrium dan kalium adalah dua elektrolit vital dalam tubuh dan harus dalam perbandingan 2: 1. Ketika orang makan terlalu banyak junk food, kadar natrium menjadi tinggi yang menyebabkan hipertensi. Karena zucchini kaya kalium, ini membantu menyeimbangkan efek negatif natrium dan menurunkan tekanan darah.
5. Manajemen berat badan
Zucchini adalah sayuran buah yang dikonsumsi di seluruh dunia. Ia rendah pati, rendah karbohidrat tetapi tinggi serat dan kandungan air. Hal tersebut menjadikan zucchini sebagai makanan rendah lemak yang sangat membantu untuk mengatur berat badan dalam waktu singkat.
6. Antikanker
Jumlah beta-karoten dan vitamin C yang tinggi dalam sayuran ini membantu mengurangi kerusakan terhadap stres oksidatif dalam tubuh, jumlah yang tinggi sering kali bertanggung jawab untuk menyebabkan kanker seperti kanker prostat pada pria.
7. Meningkatkan kesehatan mental
Dalam sebuah penelitian, ditemukan bahwa lutein, antioksidan kuat yang ditemukan di zucchini terkait dengan peningkatan memori dan fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua.
Mengonsumsi zucchini membantu meningkatkan mood dan mencegah penyakit mental seperti stres dan depresi. Riboflavin atau vitamin B2 dalam buah ini juga membantu mencegah Alzheimer pada lansia.
Terkini
- Sering Dibuang, Ternyata Ini 5 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan
- Murah dan Mudah Didapat, Ternyata Labu Siam Punya 7 Manfaat Ini
- Jarang Disadari, 5 Superfood Ini Mudah Ditemui dan Baik untuk Dikonsumsi
- Hindari Begadang, Durasi Tidur Malam Berpengaruh pada Risiko Penyakit Jantung
- Ingin Mulai Jalani Intermittent Fasting? Hindari 5 Kesalahan Berikut
- 5 Tips Mengembalikan Pola Makan Sehat setelah Puasa dan Lebaran
- Simvastatin Jadi Obat Andalan Penderita Kolesterol saat Lebaran, Ketahui Aturan Minumnya
- 5 Makanan Khas Lebaran yang Bikin Asam Urat Kambuh, Ingat Konsumsi Secukupnya
- Ketahui Perbedaan Jantung Berdebar karena Cemas vs Aritmia, Ada Gejala Khas
- 5 Tanda Kekurangan Vitamin D, Rambut Rontok Termasuk
Berita Terkait
-
Pernah Makan Kurma Muda? Ini Lho Beragam Manfaatnya
-
Cobalah Makan Kurma Setiap Hari, Ini 5 Efeknya Pada Tubuh!
-
Manfaat Daun Selada yang Perlu Anda Tahu, Tak Cuma Menambah Warna Salad Lebih Meriah
-
5 Manfaat Kesehatan Daun Singkong yang Perlu Anda Tahu
-
Klaim Kesehatan Soal Bawang Putih Terkait Covid-19 Berikut Ternyata Hoaks!
-
Makan Kimchi Ala Orang Korea Selatan, Rasakan 6 Manfaat Kesehatannya!
-
Letakkan Tanaman Hias di Dalam Rumah, Ini Manfaatnya untuk Otak!
-
Tak Banyak yang Tahun, Tidur Telanjang Bisa Beri 5 Manfaat Kesehatan ini!
-
6 Manfaat Kesehatan Kubis yang Perlu Anda Tahu
-
4 Kesalahan Ini Bikin Manfaat Kesehatan Minum Kopi Berkurang