Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Awal Desember lalu, FDA (Food and Drug Administration) mengumumkan bahwa hampir 18 persen kulit alpukat yang diambil oleh FDA dari tahun 2014 hingga 2016 positif mengandung Listeria. Sedangkan kurang dari 1 persen sampel ekstrak yang mana merupakan bagian yang dimakan, positif mengandung bakteri berbahaya.
Hal ini tidak boleh diabaikan karena makan makanan yang terkontaminasi Listeria dapat menyebabkan listeriosis, yaitu infeksi Listeria yang dapat berujung kematian. Orang yang paling berisiko terinfeksi Listeria adalah wanita hamil, orang tua, dan orang yang sistem imunnya lemah.
Maka dari itu, FDA mengimbau untuk mencuci alpukat terlebih dahulu dengan air mengalir dan menggosoknya hingga bersih sebelum memotong atau mengupasnya. Karena memotong alpukat yang tidak dicuci akan membuat bakteri berpindah ke buah melalui pisau.
FDA juga menyarankan untuk rutin membersihkan kulkas serta dapur dengan sabun dan air hangat karena Listeria juga dapat menyebar dari makanan yang terkontaminasi ke permukaan dapur atau kulkas.
Baca Juga
Buntut dari temuan ini, FDA telah memperingatkan produsen dan mengeluarkan perintah penarikan kembali jika diperlukan. Hanya apabila ada makanan yang diuji positif mengandung Listeria atau bakteri berbahaya lainnya.
Kamu yang suka makan alpukat mulai sekarang sebaiknya lebih berhati-hati ya. Ingat, cuci bersih dulu sebelum dipotong atau dikupas!
Terkini
- 5 Masalah di Area Mulut Bisa Jadi Tanda Gejala Diabetes, Apa Saja?
- Dialami Dhanar Jabro sebelum Meninggal, Ketahui Apa Saja Gejala Asam Lambung
- 5 Cara Sederhana untuk Meredakan Pegal Linu dan Nyeri Sendi, Coba Dulu sebelum Minum Obat
- 4 Kebiasaan agar Jantung Tetap Muda dan Sehat, Yuk Lakukan Mulai Sekarang
- 5 Suplemen agar Tubuh Tetap Bugar di Usia 30 Tahun, Salah Satunya Vitamin D
- Ingin Turunkan Gula dan Kecilkan Pinggang? Yuk Konsumsi Biji-bijian Utuh
- Sering Dibuang, Ternyata Ini 5 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan
- Murah dan Mudah Didapat, Ternyata Labu Siam Punya 7 Manfaat Ini
- Jarang Disadari, 5 Superfood Ini Mudah Ditemui dan Baik untuk Dikonsumsi
- Hindari Begadang, Durasi Tidur Malam Berpengaruh pada Risiko Penyakit Jantung
Berita Terkait
-
Diduga Terinfeksi Bakteri Listeria dari Bayam, Janin Wanita Ini Lahir Mati
-
Sedang Mengurangi Makanan Manis? Coba Ganti dengan Kudapan Ini
-
Jangan Dikonsumsi Berlebihan, 5 Makanan Sehat Ini Bisa Picu Efek Buruk
-
Kadar Merkuri di Dalam Darah Tinggi, Victoria Beckham Kurangi Makan Ikan
-
Mudah! Begini Cara Pencegahan Bakteri Listeria
-
Dapatkah Bakteri Listeria Menyebabkan Kematian?
-
Tak Cuma Jamur Enoki, Ini 4 Makanan yang Pernah Sebabkan Wabah Listeria!
-
Jamur Enoki Disebut Penyebab Wabah Listeria, Apa dan Bagaimana Gejalanya?
-
Sebabkan Listeria, Kementan Tarik dan Musnahkan Jamur Enoki di Indonesia
-
Manfaat Konsumsi Satu Alpukat Sehari, Turunkan LDL hingga Cegah Kanker