Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Probiotik itu apa sih? Sama tidak dengan prebiotik? Jangan salah lho, probiotik tidak sama dengan prebiotik.
Probiotik merupakan mikroorganisme hidup (bakteri baik) yang jika dikonsumsi dalam jumlah sesuai akan memberikan manfaat bagi tubuh. Sedangkan prebiotik merupakan nutrisi yang dibutuhkan oleh bakteri baik di dalam tubuh.
Berikut telah dirangkum apa saja makanan yang mengandung bakteri baik.
1.Produk olahan susu
Baca Juga
Yoghurt, kefir, dan keju diolah dengan cara fermentasi. Meski demikian tidak semua jenis keju mengandung probiotik. Jadi, kalau kamu suka keju dan mau mendapatkan manfaat dari bakteri baiknya, pilihlah keju cottage, gouda, cheddar, dan mozarella.
Selain itu, keju juga mengandung protein, vitamin B12, kalsium, selenium, dan fosfor yang berperan dalam menjaga tubuh agar tetap sehat.
Beralih ke yoghurt yang merupakan salah satu sumber probiotik terbaik. Fermentasi susu ini mengandung bakteri asam laktat dan Bifidobacteria yang dapat membantu meningkatkan kesehatan. Sayangnya sama seperti keju, tidak semua jenis yoghurt mengandung probiotik.
Produk olahan susu yang lain adalah kefir. Konsumsi kefir dipercaya dapat membantu mengatasi masalah pencernaan dan meningkatkan kesehatan tulang.
2. Tempe
Tempe merupakan hasil fermentasi kedelai dan menghasilkan vitamin B12 yang mana ini tidak terkandung dalam kedelai. Makanan Indonesia satu ini sangat populer dan mendunia karena tinggi protein dan bisa menggantikan kedudukan daging (yang juga sumber protein) bagi para vegetarian.
3. Natto
Sama seperti tempe, Natto merupakan produk fermentasi kedelai yang mengandung bakteri Bacillus subtilis.
Makanan dari Jepang ini memiliki bau yang khas, rasa yang kuat, dan tekstur yang berlendir. Natto kaya akan protein dan vitamin K2 yang penting untuk kesehatan jantung dan tulang.
4. Kimchi
Kalau makanan satu ini berasal dari Korea. Berbahan dasar kubis dengan campuran bumbu bawang putih, jahe, garam, daun bawang, dan cabai merah, fermentasi kimchi menghasilkan rasa yang pedas.
Kandungannya beragam, mulai dari vitamin B2, vitamin K, dan zat besi. Sedangkan kandungan probiotiknya adalah Lactobacillus kimchii serta bakteri asam laktat lain yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan.
Nah, itulah 4 makanan sumber probiotik yang tentunya enak dan menyehatkan. Selamat mencoba!
Terkini
- Belajar dari Kasus Teuku Ryan, Ini 3 Cara Atasai Gairah Seks yang Menghilang karena Stres
- Bisa Bikin Pinggang Ramping, Pemakaian Korset Jangka Panjang Bawa Sederet Masalah Ini
- Heboh Vaksin AstraZeneca Sebabkan Pembekuan Darah, BPOM Tegaskan Tidak Ada Kejadian di Indonesia
- Untuk Redakan Stres, Yuk Ikuti 5 Rekomendasi Dokter Berikut Ini
- Terpapar Asap Rokok saat Hamil Tingkatkan Risiko Stunting pada Anak
- 5 Masalah di Area Mulut Bisa Jadi Tanda Gejala Diabetes, Apa Saja?
- Dialami Dhanar Jabro sebelum Meninggal, Ketahui Apa Saja Gejala Asam Lambung
- 5 Cara Sederhana untuk Meredakan Pegal Linu dan Nyeri Sendi, Coba Dulu sebelum Minum Obat
- 4 Kebiasaan agar Jantung Tetap Muda dan Sehat, Yuk Lakukan Mulai Sekarang
- 5 Suplemen agar Tubuh Tetap Bugar di Usia 30 Tahun, Salah Satunya Vitamin D
Berita Terkait
-
Selain Yogurt, Ini Makanan yang Baik untuk Kesehatan Usus
-
Jangan Asal, Minum Suplemen Ini Bisa Tingkatkan Risiko Kanker Paru-paru
-
Perhatikan Mikrobioma Usus Anda Jika Ingin Berhasil Menurunkan Berat Badan!
-
Asam Menyegarkan, Apakah Acar Tergolong Makanan Sehat?
-
Perlu Tahu, Ini Bahaya Jika Vagina Terlalu Steril
-
Sangat Berbeda tapi Saling Membutuhkan, Ini Bedanya Prebiotik dan Probiotik
-
Menurut Ahli Gizi, 3 Produk Kesehatan Ini tidak Terlalu Berguna
-
Jangan Sampai Kurang, Ini 4 Ciri Anak Butuh Probiotik Lebih Banyak
-
5 Probiotik Terbaik untuk Vegan
-
Pencernaan Lebih Sehat dengan Empat Makanan Probiotik Ini