Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Probiotik adalah bakteri menguntungkan yang hidup di dalam tubuh dan memberikan beberapa manfaat kesehatan.
Probiotik juga hadir dalam beberapa makanan dan suplemen.
Salah satu contoh probiotik adalah yoghurt. Ini adalah salah satu sumber probiotik makanan yang paling populer. Sayangnya, yoghurt tidak cocok untuk vegan.
Untungnya, ada banyak cara lain bagi mereka yang menjalani pola makan nabati untuk makan lebih banyak probiotik.
Baca Juga
Dilansir dari Medicalnewstoday, HiMedik menemukan 5 probiotik terbaik untuk vegan.
1. Kimchi
Kimchi adalah hidangan sawi atau lobak pedas, makanan hasil fermentasi yang populer di masakan Korea. Ini mengandung probiotik, vitamin, dan antioksidan.
2. Sauerkraut
Sauerkraut kaya akan probiotik, vitamin C dan K. Sauerkraut adalah hidangan kubis fermentasi yang populer di banyak negara Eropa Timur.
Bahan makanan ini kaya probiotik, kalium, vitamin C dan K. Orang dapat membuat sauerkraut dengan membiarkan fermentasi kubis halus dalam air garam.
3. Sayuran acar
Sayuran acar dalam air garam menciptakan camilan lezat kaya probiotik. Meskipun sayuran yang difermentasi kaya akan beberapa nutrisi, ini juga mengandung banyak sodium.
Nah, untuk menghindari risiko diet tinggi garam, seperti tekanan darah tinggi dan retensi air, orang harus menikmati makanan acar dalam jumlah sedang.
4. Air kefir
Air kefir adalah minuman probiotik. Kefir air memfermentasi air gula, jus atau air kelapa untuk membentuk minuman beraroma ringan dan menyehatkan. Vegan harus menghindari susu kefir karena ini berbahan dasar susu.
5. Tempe
Tempe adalah makanan berbasis kedelai yang mirip dengan tahu tetapi melibatkan fermentasi kedelai.
Akibat fermentasi ini, tempe kaya akan probiotik dan protein. Teksturnya yang kuat membuatnya cocok untuk digunakan dalam berbagai hidangan.
Vegan dapat menggunakan tempe dalam salad, tumis, burger, sandwich, dan banyak lagi. Ini juga merupakan sumber protein yang sangat baik.
Terkini
- Dialami Dhanar Jabro sebelum Meninggal, Ketahui Apa Saja Gejala Asam Lambung
- 5 Cara Sederhana untuk Meredakan Pegal Linu dan Nyeri Sendi, Coba Dulu sebelum Minum Obat
- 4 Kebiasaan agar Jantung Tetap Muda dan Sehat, Yuk Lakukan Mulai Sekarang
- 5 Suplemen agar Tubuh Tetap Bugar di Usia 30 Tahun, Salah Satunya Vitamin D
- Ingin Turunkan Gula dan Kecilkan Pinggang? Yuk Konsumsi Biji-bijian Utuh
- Sering Dibuang, Ternyata Ini 5 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan
- Murah dan Mudah Didapat, Ternyata Labu Siam Punya 7 Manfaat Ini
- Jarang Disadari, 5 Superfood Ini Mudah Ditemui dan Baik untuk Dikonsumsi
- Hindari Begadang, Durasi Tidur Malam Berpengaruh pada Risiko Penyakit Jantung
- Ingin Mulai Jalani Intermittent Fasting? Hindari 5 Kesalahan Berikut
Berita Terkait
-
Gadis Remaja yang Jarang Konsumsi Produk Hewani Bisa Alami Dampak Ini
-
Selain Yogurt, Ini Makanan yang Baik untuk Kesehatan Usus
-
Jangan Asal, Minum Suplemen Ini Bisa Tingkatkan Risiko Kanker Paru-paru
-
Perhatikan Mikrobioma Usus Anda Jika Ingin Berhasil Menurunkan Berat Badan!
-
Asam Menyegarkan, Apakah Acar Tergolong Makanan Sehat?
-
Pola Makan Vegan Bikin Mudah Capek, Yuk Siasati dengan Cara Berikut
-
Studi: Perokok dan Vegetarian Berisiko Kecil Terinfeksi Virus Corona
-
Tingkatkan Stamina sebelum Hubungan Seks, Konsumsi 3 Makanan Vegetarian Ini
-
Bikin Sehat, Simak 4 Manfaat Pola Makan Vegan
-
Tak Konsumsi Produk Hewani, Bisakah Vegetarian Tetap Jaga Kekebalan Tubuh?