Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Selama ini sayuran berdaun hijau gelap menjadi primadona. Selain kaya nutrisi, sayuran hijau terlihat begitu menyegarkan mata.
Padahal ada sayuran merah yang tak kalah 'cantik' dan bergizi dari mereka lho. Tidak percaya? Nih buktinya.
Sudah pernah makan kentang merah? Kandungan nutrisinya yang beragam mulai dari thiamin, vitamin B6, vitamin C, dan kalium tentunya bisa membantu menjaga kesehatan tubuhmu.
Baca Juga
Begitu pula dengan kulitnya yang kaya serat dan vitamin, bisa kamu konsumsi sekaligus sehingga manfaat kentang merah dapat kamu rasakan secara maksimal.
Bahkan Academy of Nutrition dan Dietetics menyarankan untuk mengonsumsi sayuran hijau, tomat, dan kentang untuk meningkatkan asupan kalium serta menjaga keseimbangan tekanan darah.
2. Selada merah
Selada merah mengandung vitamin A, B6, K, dan antioksidan. Tak hanya itu, kandungan air dalam selada merah mencapai sebanyak 95%.
Bahkan menurut Academy of Nutrition and Dietetics, kandungan nutrisi pada selada merah dapat membantu menghambat penuaan dan melindungi dari serangan kanker.
3. Kubis merah
Sebenarnya warna yang dihasilkan cenderung ungu daripada merah, namun entah mengapa tanaman ini disebut sebagai kubis merah.
Anthocyanin dalam kubis merah merupakan antioksidan kuat yang mampu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, gangguan otak, hingga kanker.
Selain itu, kubis merah juga mengandung vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, kalium, mangan, dan serat.
Nah, itulah tiga sayuran merah yang tak kalah bergizi dari sayuran hijau. Lucu dan menggemaskan ngga nih?
Tag
Terkini
- Rutin Makan Tomat Bisa Bawa 5 Efek Baik Ini Lho
- Awas, Lingkaran di Bawah Mata Bisa Jadi Tanda Kadar Gula Darah Tinggi
- Makan Sayuran Ini Bisa Turunkan Kadar Gula Darah, Bagus untuk Penderita Diabetes
- Bau Mulut saat Puasa? 4 Hal Ini Bisa Jadi Penyebabnya
- Terus Sembelit saat Puasa? Coba Ikuti Tips Ini agar BAB Lancar
- Agar Efek Tetap Optimal, Bagaimana Aturan Minum Obat saat Puasa yang Tepat?
- Mie Instan Sebaiknya Tidak Dijadikan Menu Sahur, Ini Lho Alasannya
- Tak Perlu Takut, Puasa Justru Bisa Redakan Maag dan GERD
- Kontrol Behel di Bulan Ramadan, Apakah Bikin Puasa Batal?
- Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama, Ini 5 Rekomendasi Menu Sahur yang Bernutrisi