Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Banyak orang senang menggunakan lemari es atau kulkas untuk mengawetkan makanan. Padahal bakteri dalam kulkas bisa saja berdampak buruk bagi kesehatan kita yang menular melalui makanan.
Seperti kisah seorang wanita asal China, Zhou Ayi yang terinfeksi bakteri langka setelah mengonsumsi makanan dari kulkasnya.
Pada awal Maret 2019 lalu, wanita usia 68 tahun ini mengeluhkan perut kembung, mual dan lemas beberapa hari. Dia berusaha melakukan aktivitas rutinnya di rumah, tapi ia tak tahu yang membuatnya lemah.
Akhirnya pertengan Maret, Zhou Ayi pun pergi ke Rumah Sakit Pengobatan Tradisional China di Zhenjiang untuk melakukan tes laboratorium. Hasil tes menunjukkan ada bakteri langka di dalam darah Zhou Ayi yang membuatnya mual hingga lemas.
Baca Juga
"Hasil identifikasi Zhou Ayi terinfeksi listeri monocytogenes yang kejadiannya sangat langka," ujar dokter dikutip dari kknews.cc.
Menurut dokter, bakteri listeria dapat menerobos plasenta yang berisiko meningitis dan sepsis neonatal.
Selain itu, bakteri ini juga bisa menyerang pusat saraf jika daya tahan tubuh seseorang lemah. Akibatnya, orang tersebut akan mengalami demam tinggi dan kejang-kejang.
Dokter juga mengatakan, biasanya bakteri ini ada di produk susu, daging sapi, es krim, salad dan sayuran yang menyebar di dalam kulkas penyimpanan berbagai macam makanan.
"Keluarga saya biasanya menyimpan nasi di lemari es dan menaruhnya di microwave selama 20 detik sebelum mengonsumsinya," kata Zhou Ayi.
Belajar dari kasus Zhou Ayi, dokter menyarankan untuk memisahkan produk makanan mentah dan matang ketika ingin menyimpannya di dalam kulkas.
Pastikan makanan yang disimpan di kulkas mengandung bahan makanan yang aman yang pastikan bersih sebelum mengonsumsinya langsung.
Terkini
- 5 Fakta Menarik Olahraga Pole Dance yang Dilakukan Azizah Salsha
- Kate Middleton Umumkan Dirinya Menderita Kanker, Tepis Semua Konspirasi Liar yang Beredar
- Ovarium Kiri Kiky Saputri Diangkat karena Kista, Masih Adakah Peluang Hamil di Kondisi Ini?
- Takut ASI Berkurang Drastis saat Puasa? Begini Kata Dokter
- Wulan Guritno Berhenti Konsumsi Gula, Manfaatnya Tak Cuma Bikin Kulit Lebih Kenyal Lho
- Seperti Dialami BCL, Ini 5 Penyebab Perut Buncit pada Wanita
- Mengenal Sindrom Stevens-Johnson yang Dialami Kartika Putri, Wajahnya Dipenuhi Luka Melepuh
- Agar Ibu dan Bayi Tetap Sehat, Ketahui 5 Cara Mengatasi Baby Blues
- 3 Manfaat Pilates, Olahraga yang Rutin Dilakukan Bunga Citra Lestari
- Celine Dion Alami Stiff Person Syndrome, Apa Itu?
Berita Terkait
-
Harus Seberapa Sering Mencuci Handuk? Ternyata Ini Lho Anjurannya
-
Botol Minum Kamu Jarang Dicuci? Hati-hati Jadi Sarang Bakteri Berbahaya!
-
Bakteri Pada Tinja Orang Sehat Bisa Bantu Obati Diabetes, Ini Temuan Peneliti!
-
Bakteri Penyebab Penyakit Langka Ditemukan di Teluk Mississippi, Kenali Tanda-tandanya!
-
Gara-gara Makan Samdwich di Restoran, Pria Ini Tak Bisa Berhenti Kentut
-
Jangan Pakai Mainan Seks yang Sama 2 Kali dalam 24 Jam, Ini Dampak Buruknya!
-
Resistensi Antimikroba Paling Parah Terjadi di Negara Miskin & Menengah
-
Lebih Banyak Kematian Resistensi Antimikroba daripada HIV/AIDS & Malaria
-
Anak Fenita Arie Terkena Infeksi Bakteri, Hati-hati Risiko Penularannya!
-
Fenita Arie Panik Anaknya Terkena Infeksi Bakteri, Ini Penyebabnya!