Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Kanker dapat terjadi karena adanya mutasi sel. Sejumlah makanan disebut bisa berperan dalam pencegahan kanker, terutama yang mengandung antioksidan tinggi.
Dihimpun dari Solopos.com---Jaringan Himedik.com, seorang asisten professor di John Hopkins Bloomberg School of Public Health, Jed W. Fahey, mengatakan beragam jenis kandungan senyawa fitokimia dari dapat menjaga sel tubuh dari senyawa berbahaya yang ada di makanan dapat mencegah kanker sejak usia muda.
Di sisi lain, senyawa fitokimia tersebut dapat mencegah sel rusak dan bermutasi. Mudah ditemukan, berikut 7 makanan yang dapat mencegah kanker seperti dikutip dari Bisnis.com pada Kamis (2/12/2021):
1. Bawang Putih
Baca Juga
Senyawa sulfur dalam bawang putih memang menyebabkan bau rupanya dapat mencegah kanker terbentuk. Selain itu, sulfur dapat mempercepat perbaikan DNA dan membunuh sel kanker.
Untuk mengaktifkan enzim dan sulfur, kupas dan potong bawang, kemudian diamkan selama 15 hingga 20 menit sebelum mengonsumsinya.
2. Brokoli
Sayuran silang berwarna hijau pekat ini mengandung senyawa fitokimia glukosinolat. Senyawa tersebut memproduksi enzim yang bertugas menjaga sel. Enzim otomatis terbentuk ketika Anda mengunyah sayuran mentah.
3. Tomat
Kandungan air dalam tomat bisa menjadi pertahanan terhadap kanker prostat. Di sisi lain, warna merah yang berasal dari fitokimia yang disebut likopen, merupakan antioksidan kuat.
4. Stroberi
Stroberi tinggi akan antioksidan seperti vitamin C, asam alegik, dan flavonoid. Asam elagik ini memiliki sifat antikanker yang meningkatkan enzim, menghancurkan zat penyebab kanker, dan mampu memperlambat pertumbuhan tumor.
5. Wortel
Tak cuma menyehatkan mata, kandungan beta karoten dalam wortel dapat menjaga membran sel tubuh dari kerusakan dan memperlambat pertumbuhan sel kanker.
Menurut laporan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry, wortel yang dimasak mengandung lebih banyak antioksidan daripada mentah.
6. Bayam
Bayam kaya akan lutein dan zeaxanthin, senyawa karotenoid yang melawan radikal bebas dari tubuh Anda sebelum merusaknya. Kandungan ini ditemukan dalam bayam dan sayuran berdaun hijau gelap lainnya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa karotenoid dapat melindungi terhadap kanker mulut, kerongkongan, dan perut.
7. Gandum/biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh memberikan banyak serat, namun gandum utuh mengandung zat lain yang mungkin melawan kanker, termasuk lignan, yang bertindak sebagai antioksidan, dan saponin, yang bisa mencegah sel kanker untuk memperbanyak diri.
Terkini
- 5 Cara Sederhana untuk Meredakan Pegal Linu dan Nyeri Sendi, Coba Dulu sebelum Minum Obat
- 4 Kebiasaan agar Jantung Tetap Muda dan Sehat, Yuk Lakukan Mulai Sekarang
- 5 Suplemen agar Tubuh Tetap Bugar di Usia 30 Tahun, Salah Satunya Vitamin D
- Ingin Turunkan Gula dan Kecilkan Pinggang? Yuk Konsumsi Biji-bijian Utuh
- Sering Dibuang, Ternyata Ini 5 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan
- Murah dan Mudah Didapat, Ternyata Labu Siam Punya 7 Manfaat Ini
- Jarang Disadari, 5 Superfood Ini Mudah Ditemui dan Baik untuk Dikonsumsi
- Hindari Begadang, Durasi Tidur Malam Berpengaruh pada Risiko Penyakit Jantung
- Ingin Mulai Jalani Intermittent Fasting? Hindari 5 Kesalahan Berikut
- 5 Tips Mengembalikan Pola Makan Sehat setelah Puasa dan Lebaran
Berita Terkait
-
Jarang Disadari, 5 Superfood Ini Mudah Ditemui dan Baik untuk Dikonsumsi
-
5 Makanan Khas Lebaran yang Bikin Asam Urat Kambuh, Ingat Konsumsi Secukupnya
-
Kate Middleton Umumkan Dirinya Menderita Kanker, Tepis Semua Konspirasi Liar yang Beredar
-
Perut Anda Terasa Kembung? Mungkin Terlalu Banyak Konsumsi Makanan Ini
-
Biar Tubuh Tidak Lesu dan Mudah Capek, Konsumsi 5 Makanan Ini
-
Makanan Pedas Ternyata Punya 3 Manfaat Ini, Apa Saja?
-
Sedang Musim, Yuk Tangkal Flu dengan 5 Makanan Ini
-
5 Makanan Penyebab Perut Kembung, Wajib Diketahui Penderita Asam Lambung
-
Selain Bayam, Ini 6 Makanan yang Mengandung Vitamin K
-
Babe Cabita Idap Anemia Aplastik, Ketahui Bedanya dengan Leukimia