Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Meskipun kurang populer, jus kentang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan mulai dari kulit hingga ke tulang. Jus kentang pada dasarnya mengandung vitamin, fitokimia, dan berbagai nutrisi utama.
Kentang juga sangat basa, sehingga dapat membantu mengurangi kenaikan asam lambung dan meredakan penyakit perut lainnya. Melansir dari Healthline, berikut adalah beberapa kandungan jus kentang yang bermanfaat bagi kesehatan, antara lain:
1. Mengandung vitamin C
Kentang mengandung lebih dari 100 persen kebutuhan harian vitamin C yang direkomendasikan. Vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi dan membentuk kolagen di pembuluh darah, otot, tulang rawan, dan tulang.
Baca Juga
-
Menghadapi Orang Serangan Jantung? Jangan Panik Lalu Lakukan Ini
-
Termasuk Es Teh, 5 Minuman Ini Harus Dibatasi karena Tinggi Gula
-
Hindari Penyakit Kardiovaskular, Ini 5 Cara Jaga Kesehatan Jantung
-
Ahli: Tes Darah Bisa Prediksi Tingkat Keparahan Infeksi Virus Corona
-
Dokter Perancis Sebut Gelombang Kedua Virus Corona Datang Lebih Cepat
-
BPOM AS: Benadryl Challenge di TikTok Berbahaya, Dapat Sebabkan Kematian
Sifat antioksidan dari vitamin C juga dapat meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan dengan membantu meredakan bengkak pada kulit, mengurangi iritasi, dan menjaga keremajaan kulit.
2. Mengandung vitamin B
Satu cangkir kentang mengandung sekitar 40 persen kebutuhan harian dari asupan tiamin atau vitamin B1 dan niasin vitamin B3. Kentang juga mengandung sejumlah kecil riboflavin vitamin B2 dan vitamin B6.
Vitamin B sangat penting untuk membantu tubuh mengubah karbohidrat menjadi glukosa dan menjadikannya energi. Vitamin B juga mendukung fungsi otak dan sistem saraf, meningkatkan kesehatan rambut dan kulit, serta membantu menjaga kesehatan hati.
3. Kalium
Kentang sangat tinggi kalium, yakni sekitar 1.467 miligram per porsi kentang atau 31 persen dari kebutuhan harian yang direkomendasikan.
Kalium adalah elektrolit yang membantu mengatur cairan tubuh dan mendukung fungsi otot. Elektrolit juga membantu ginjal menyaring suplai darah.
4. Zat besi
Zat besi adalah kunci untuk melawan kelelahan dan menjaga sel darah merah tetap sehat serta membantu mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh. Satu cangkir kentang dapat memenuhi sekitar 14 persen dari kebutuhan harian zat besi.
5. Kalsium
Satu cangkir kentang dapat mengandung sekitar 5 persen kebutuhan harian kalsium Anda. Kalsium dikenal menjaga kekuatan gigi dan tulang.
Terkini
- 5 Cara Sederhana untuk Meredakan Pegal Linu dan Nyeri Sendi, Coba Dulu sebelum Minum Obat
- 4 Kebiasaan agar Jantung Tetap Muda dan Sehat, Yuk Lakukan Mulai Sekarang
- 5 Suplemen agar Tubuh Tetap Bugar di Usia 30 Tahun, Salah Satunya Vitamin D
- Ingin Turunkan Gula dan Kecilkan Pinggang? Yuk Konsumsi Biji-bijian Utuh
- Sering Dibuang, Ternyata Ini 5 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan
- Murah dan Mudah Didapat, Ternyata Labu Siam Punya 7 Manfaat Ini
- Jarang Disadari, 5 Superfood Ini Mudah Ditemui dan Baik untuk Dikonsumsi
- Hindari Begadang, Durasi Tidur Malam Berpengaruh pada Risiko Penyakit Jantung
- Ingin Mulai Jalani Intermittent Fasting? Hindari 5 Kesalahan Berikut
- 5 Tips Mengembalikan Pola Makan Sehat setelah Puasa dan Lebaran
Berita Terkait
-
Kebiasaan Makan Keripik Kentang dan Cokelat Bisa Perburuk Kesehatan Ginjal
-
Sering Dikonsumsi Tapi Tak Disadari, 5 Makanan Ini Picu Kerusakan di Tubuh
-
Jangan Digoreng, Coba 5 Cara Sehat Masak Kentang Ini
-
Nyeri Leher saat Bekerja di Rumah? Kentang Solusinya!
-
Turunkan Berat Badan, Pria Ini Pilih Diet Kentang
-
Minum Jus Kentang Secara Rutin, Rasakan Manfaatnya pada Tubuh!
-
Sering Dijadikan Pengganti Nasi, Kentang Panggang Kaya Akan Gula
-
Ternyata Ini Sebabnya Makan Keripik Kentang Bikin Nagih, Bukan karena Micin
-
Atasi Jerawat hingga Komedo, Ini 3 Resep Skincare dari Kentang untuk Wajah
-
Diberi Susu Formula dari Kentang, Bayi 5 Bulan Ini Hampir Mati Kelaparan