Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Dikenal sebagai salah satu makanan paling sehat, bayam tentu memberikan berbagai manfaat untuk tubuh. Hal ini terkait dengan kandungan bayam yang kaya nutrisi dan antioksidan.
Melansir dari Health, berikut beberapa kandungan bayam yang bermanfaat bagi tubuh, antara lain:
1. Kaya nutrisi
Tiga cangkir bayam mentah hanya menyediakan 20 kalori, tanpa lemak, 2 gram protein, 3 gram karbohidrat, dan 2 gram sebagai serat. Meski memiliki sedikit kalori, bayam dikemas dengan banyak nutrisi.
Baca Juga
-
Update Covid-19 Global: Myanmar Kebut Pembangunan Rumah Sakit
-
Pasien Covid-19 Tak Alami Sesak Napas saat Kena Happy Hypoxia, Kenapa?
-
Vaksin Covid-19 Disebut Tidak Ampuh Hentikan Pandemi, Ahli Menjelaskan
-
CDC Prediksi Virus Corona Bisa Jadi Penyakit Musiman, Ini Sebabnya!
-
Sekilas Mirip, Ini Beda Flu Biasa dan Flu Covid-19
-
JK Rowling Dianggap Transphobia karena Bukunya, Apa Artinya?
Tiga cangkir bayam menyediakan lebih dari 300 persen kebutuhan harian untuk vitamin K, lebih dari 160 persen kebutuhan harian vitamin A, dan sekitar 40 persen vitamin C.
Bayam juga mengandung 45 persen kebutuhan harian fotat dan vitamin B. Tak hanya itu, bayam memasok 15 persen kebutuhan harian zat besi dan magnesium, 10 persen kalium, 6 persen kalsium, dan sejumlah kecil vitamin B.
2. Antioksidan tinggi
Selain banyak vitamin dan mineralnya, bayam memberikan antioksidan yang terkait dengan anti-inflamasi dan melindungi dari berbagai penyakit. Bayam mengandung kaempferol dan flavonoid yang terbukti menurunkan risiko kanker serta quercetin terkait dengan perlindungan memori, penyakit jantung, diabetes tipe 2.
3. Kandungan zat bermanfaat
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Food & Function, para peneliti merangkum efek perlindungan bayam dengan aktivitas fitokimia dan senyawa bioaktif alami. Mereka menyatakan bahwa zat yang diturunkan dari bayam dapat mengurangi stres oksidatif, kerusakan DNA, dan penyakit secara umum.
Untuk alasan ini, para peneliti menyimpulkan bahwa makan lebih banyak bayam dapat membantu menangkis penyakit jantung, kanker, diabetes tipe 2, dan obesitas.
3. Meningkatkan kesehatan otak
Efek anti-inflamasi bayam disebut dapat melindungi otak terutama masalah penuaan. Data menunjukkan bahwa orang yang makan satu hingga dua porsi sayuran hijau seperti bayam setiap hari memiliki kemampuan kognitif 11 tahun lebih muda daripada mereka yang tidak mengonsumsi sayuran hijau.
4. Melindungi kesehatan mata
Salah satu antioksidan dalam bayam yang disebut lutein telah terbukti mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia (AMD). Kondisi ini adalah penyakit mata yang dapat mengaburkan penglihatan sentral yang diperlukan untuk aktivitas seperti membaca dan mengemudi.
Terkini
- 4 Kebiasaan agar Jantung Tetap Muda dan Sehat, Yuk Lakukan Mulai Sekarang
- 5 Suplemen agar Tubuh Tetap Bugar di Usia 30 Tahun, Salah Satunya Vitamin D
- Ingin Turunkan Gula dan Kecilkan Pinggang? Yuk Konsumsi Biji-bijian Utuh
- Sering Dibuang, Ternyata Ini 5 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan
- Murah dan Mudah Didapat, Ternyata Labu Siam Punya 7 Manfaat Ini
- Jarang Disadari, 5 Superfood Ini Mudah Ditemui dan Baik untuk Dikonsumsi
- Hindari Begadang, Durasi Tidur Malam Berpengaruh pada Risiko Penyakit Jantung
- Ingin Mulai Jalani Intermittent Fasting? Hindari 5 Kesalahan Berikut
- 5 Tips Mengembalikan Pola Makan Sehat setelah Puasa dan Lebaran
- Simvastatin Jadi Obat Andalan Penderita Kolesterol saat Lebaran, Ketahui Aturan Minumnya
Berita Terkait
-
Selain Bayam, Ini 6 Makanan yang Mengandung Vitamin K
-
Diduga Terinfeksi Bakteri Listeria dari Bayam, Janin Wanita Ini Lahir Mati
-
Daftar Sayuran untuk Penderita Asam Urat, Tetap Aman Meski Mengandung Purin
-
6 Sayuran Berdaun Hijau yang Bermanfaat untuk Kesehatan, Ini Daftarnya
-
Awas, Konsumsi 5 Makanan Sehat Ini Bisa Memabahayakan Kesehatan!
-
Mau Sarapan Sehat, Hindari Konsumsi 5 Asupan Berikut
-
Mau Kulit Sehat dan Glowing, Coba Konsumsi Makanan Sehat Berikut
-
Kelelahan Bisa Diatasi dengan Asupan, Yuk Konsumsi 5 Makanan Sehat Berikut
-
Jangan Takut Makan Malam, Yuk Konsumsi Lima Asupan Sehat Berikut
-
Asam Menyegarkan, Apakah Acar Tergolong Makanan Sehat?