Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Salah satu zat yang dapat menyebabkan kanker adalah zat karsinogen. Zat ini bisa saja terkandung di udara, produk yang digunakan, atau di dalam makanan serta minuman.
"Sederhananya, karsinogen adalah sesuatu yang menyebabkan kanker," kata juru bicara Cancer Council NSW dan manajer program nutrisi, Clare Hughes.
Tetapi, meski Anda berkontak dengan sesuatu yang bersifat karsinogenik, bukan berarti Anda akan langsung terkena kanker.
"Makanan karsinogenik, misalnya alkohol, daging olahan, dan daging merah," sambung Hughes, melansir Huffington Post.
Baca Juga
Hal yang harus diingat tentang karsinogenik adalah bahwa makanan ini hanya menunjukkan kaitannya dengan kanker, bukan menunjukkan berapa banyak kanker yang disebabkan oleh makanan.
Agar lebih tahu, berikut makanan atau minuman berkarsinogenik yang kemungkinan Anda konsumsi sehari-hari dan tidak Anda sadari.
Daging olahan seperti bacon, sosis, hot dog, pepperoni, dendeng dan salami. Intinya adalah daging apa saja yang telah diawetkan dengan cara diasinkan atau diasap, atau dengan menambahkan bahan pengawet kimia.
- Minuman beralkohol
- Makanan yang dibakar
- Daging merah, termasuk daging sapi, sapi muda, babi, domba, kambing.
- Minuman yang dipanaskan di atas 65 derajat Celcius.
- Udara dan air yang tercemar.
"Ada berbagai macam cara jenis karsinogen yang berbeda menyebabkan perkembangan kanker dalam tubuh seseorang," jelas Hughes.
Misalnya, alkohol dikategorikan dalam grup karsinogen. Berarti, seperti daging olahan, bukti bahwa alkohol dapat dikaitkan dengan kanker sangat kuat. Terutama kanker mulut, tenggorokan, payudara, hati, dan usus.
Alasan mengapa alkohol dikaitkan dengan kanker adalah karena alkohol dapat merusak lapisan mulut dan tenggorokan, menyebabkan kanker di bagian-bagian tubuh ini.
Terkini
- 5 Cara Sederhana untuk Meredakan Pegal Linu dan Nyeri Sendi, Coba Dulu sebelum Minum Obat
- 4 Kebiasaan agar Jantung Tetap Muda dan Sehat, Yuk Lakukan Mulai Sekarang
- 5 Suplemen agar Tubuh Tetap Bugar di Usia 30 Tahun, Salah Satunya Vitamin D
- Ingin Turunkan Gula dan Kecilkan Pinggang? Yuk Konsumsi Biji-bijian Utuh
- Sering Dibuang, Ternyata Ini 5 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan
- Murah dan Mudah Didapat, Ternyata Labu Siam Punya 7 Manfaat Ini
- Jarang Disadari, 5 Superfood Ini Mudah Ditemui dan Baik untuk Dikonsumsi
- Hindari Begadang, Durasi Tidur Malam Berpengaruh pada Risiko Penyakit Jantung
- Ingin Mulai Jalani Intermittent Fasting? Hindari 5 Kesalahan Berikut
- 5 Tips Mengembalikan Pola Makan Sehat setelah Puasa dan Lebaran
Berita Terkait
-
Jarang Disadari, 5 Superfood Ini Mudah Ditemui dan Baik untuk Dikonsumsi
-
5 Makanan Khas Lebaran yang Bikin Asam Urat Kambuh, Ingat Konsumsi Secukupnya
-
Perut Anda Terasa Kembung? Mungkin Terlalu Banyak Konsumsi Makanan Ini
-
Biar Tubuh Tidak Lesu dan Mudah Capek, Konsumsi 5 Makanan Ini
-
Makanan Pedas Ternyata Punya 3 Manfaat Ini, Apa Saja?
-
Sedang Musim, Yuk Tangkal Flu dengan 5 Makanan Ini
-
5 Makanan Penyebab Perut Kembung, Wajib Diketahui Penderita Asam Lambung
-
Selain Bayam, Ini 6 Makanan yang Mengandung Vitamin K
-
4 Tips Mengatasi Keracunan Makanan, Lakukan sebagai Pertolongan Pertama
-
6 Makanan yang Baik untuk Otak, Berikut Rekomendasinya