Aktifkan Notifikasimu
Jadilah yang pertama menerima update berita penting dan informasi menarik lainnya.
Himedik.com - Anda yang berencana untuk berbelanja sayur atau buah-buahan segar, bisa datang ke pameran Farm to Market yang di Mall Kuningan City lantai GF. Pameran tersebut diikuti petani lokal dari berbagai daerah.
Meraka sengaja didatangkan Kementerian Pertanian dan Kuningan City untuk memanjakan para pengunjungnya.
Salah satu komunitas petani lokal yang ikut dalam pameran ini adalah So Fresh dari Bandung. Slamet, perwakilan dari kelompok tani ini mengatakan bahwa harga yang dibanderol untuk aneka sayur dan buah lokal di pameran ini dijamin lebih murah dibandingkan pasar tradisional maupun supermarket.
"Harus lebih murah dari pasar umum atau supermarket. Itu aturan dari Kementerian Pertanian. Karena kita kan hasil panennya langsung dari kebun sendiri. Jadi lebih murah," ujar Slamet ditemui Suara.com, Jumat (19/4/2019).
Baca Juga
-
Preeklamsia, Kondisi yang Diduga Penyebab Kematian RA Kartini
-
Cara Terbaik Beritahu Anak Jika Orang Tua Sudah Bercerai Menurut Psikolog!
-
Makin Meresahkan, Pramugari Asal Israel Koma karena Campak
-
Video: Menangis di Depan Polisi, Pria Ini Mengaku Stres Kerja
-
Tak Hanya Nanas, 3 Buah Ini Tidak Boleh Dimakan Ibu Hamil!
Untuk setengah kilo belimbing wuluh, buncis, brokoli, hingga cabai gendot dibanderol Rp10.000 saja. Kesegarannya pun dijamin meski harganya di bawah rata-rata.
"Kita pastikan segar, karena kebun kita di Bandung. Kalau sayur itu maksimal kesegarannya tiga hari saja. Lewat dari itu biasa mulai layu, menguning, tidak segar," imbuh dia.
Menurut Slamet, sayur dan buah-buahan lokal cenderung lebih unggul dibandingkan sayur atau buah-buahan impor. Alasannya kata dia kandungan nutrisi dari produk lokal lebih terjamin karena unsur tanah di wilayah Indonesia lebih subur dibandingkan tanah di luar negeri.
"Di luar negeri kandungan nutrisi tanahnya berbeda sehingga berpengaruh pada nutrisi sayur dan buahnya itu sendiri. Misalnya ubi cilembu ditanam di cilembu sama dibudidayakan di luar negeri itu hasilnya berbeda. Rasanya pun beda," imbuh dia.
Selain itu, kata Slamet sayur dan buah lokal juga terjamin kesegarannya. Ia mengatakan bahwa kesegaran sayur dan buah secara alami bertahan hingga tiga hari. Setelah itu, sayur dan buah akan layu hingga mengalami perubahan warna.
Sementara sayur dan buah impor membutuhkan waktu berhari-hari untuk sampai ke Indonesia dan distribusikan ke supermarket. Sehingga kata dia, bisa jadi sayur dan buah impor diawetkan secara kimiawi hingga bisa bertahan lama.
"Kalau dikasi lilin maka kulit sayur dan buah yang memiliki pori-pori bisa merembes ke dalamnya. Sehingga kalau dikonsumsi bisa dibayangkan zat tersebut masuk ke dalam tubuh kita," imbuhnya.
Jadi bagaimana, tertarik berburu sayur dan buah lokal di pameran ini? Farm to Market sendiri hadir di Kuningan City cuma sampai 28 April mendatang lho.
(Suara.com/Firsta Nodia)
Terkini
- 5 Cara Sederhana untuk Meredakan Pegal Linu dan Nyeri Sendi, Coba Dulu sebelum Minum Obat
- 4 Kebiasaan agar Jantung Tetap Muda dan Sehat, Yuk Lakukan Mulai Sekarang
- 5 Suplemen agar Tubuh Tetap Bugar di Usia 30 Tahun, Salah Satunya Vitamin D
- Ingin Turunkan Gula dan Kecilkan Pinggang? Yuk Konsumsi Biji-bijian Utuh
- Sering Dibuang, Ternyata Ini 5 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan
- Murah dan Mudah Didapat, Ternyata Labu Siam Punya 7 Manfaat Ini
- Jarang Disadari, 5 Superfood Ini Mudah Ditemui dan Baik untuk Dikonsumsi
- Hindari Begadang, Durasi Tidur Malam Berpengaruh pada Risiko Penyakit Jantung
- Ingin Mulai Jalani Intermittent Fasting? Hindari 5 Kesalahan Berikut
- 5 Tips Mengembalikan Pola Makan Sehat setelah Puasa dan Lebaran
Berita Terkait
-
Daftar Sayuran yang Baik untuk Menjaga Gula Darah Tetap Stabil, Terong Termasuk?
-
Makan Sayuran Ini Bisa Turunkan Kadar Gula Darah, Bagus untuk Penderita Diabetes
-
"Pasar Lokal Suara UMKM" Diluncurkan, Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki Beri Apresiasi
-
Rekomendasi Sayuran untuk Gula Darah Tetap Stabil, Apa Saja?
-
Daftar Sayuran untuk Penderita Asam Urat, Tetap Aman Meski Mengandung Purin
-
IMS dan Suara.com Adakan Lokarya Bahas Keberlangsungan Bisnis Media Lokal
-
6 Sayuran Berdaun Hijau yang Bermanfaat untuk Kesehatan, Ini Daftarnya
-
Tak Cuma Susu, Sayuran Juga Bikin Tulang Kuat
-
Studi: Perbanyak Konsumsi Sayur Bikin Lebih Bahagia
-
Murah dan Mudah Ditemui, Ini 5 Manfaat Konsumsi Kubis untuk Kesehatan